Во время путешествия в Турцию мы познакомились с очень вкусной и ароматной турецкой кухней. Порции в турецких кафе и ресторанах большие, некоторые таких размеров, что, если вы малоежки, можно смело брать одну порцию на троих или двоих. Останетесь сытыми, гарантируем. 

В Стамбуле чай подают в стеклянных чашках в виде груши. Чай обязательно должен быть горячим и пьют его только горячим. Если чай остыл и это заметил официант, вам принесут новый горячий чай. Остывший чай — это не чай, так считают в Турции. Если вы во время ожидания блюд неожиданно съели свежеиспечённый ароматный хлеб в виде полосок с дырочками и у вас закончились острые и не острые, пряные, вкусные намазки (сметана с оливковым маслом, мелконарезанные помидоры со специями), вам тут же принесут новые и ещё могут принести извинения, сказав ой, одну минуту, пожалуйста.

Сегодня я расскажу об отеле, в котором мы остаовились во время нашего недельного путешествия в Стамбул в конце января - начале февраля 2026 года. О нашем путешествии я рассказала отдельно. Сейчас поделюсь впечатлениями об отеле.

Отель "Премист Султанахмет" находится в одноимённом районе Султанахмет, в шаговой доступости от дворца Топкапы, основного дворца Османской империи до 19 века, собора Святой Софии, там, где пересекаются Мраморное море, Босфорский пролив и бухта Золотой Рог.

От отеля можно совершать как небольшие пешие прогулки (рядом множество интересных памятников, пешеходных улиц с симпатичными домиками и внутренним убранством), так и дальние пешие и трамвайные прогулки, где только успевай осматривать разные привлекающие глаза места.

Во второй части отчёта я рассказала о третьем и четвёртом днях нашего путешествия. Третий день был посвящён маленькой чудесной Каппадокии. Четвёртый день был дождливым, пасмурным и стал для нас днём отдыха. 
В этой части я продолжу свой рассказ о поездке в Турцию. На пятый день мы гуляли. Погода была отличная, тёплая, почти безветряная. Этот день мы провели так, как мы любим, — много ходили пешком. 

Общий путь нашего пешего знакомства со Стамбулом получился следующим:

• парк Гюльхане,
• набережная, смотровая площадка на Мраморное море, пролив Босфор, бухту Золотой Рог,
• узкие стамбульские улочки, покрытые брусчаткой, музей кошек, Галатская башня,
• мечеть Сулеймание,
• пешеходная улица Истикляль.

В первой части отчёта я рассказала о начале нашего путешествия в Турцию, о его первых днях. В этой части хочу поделиться маленьким однодневным путешествием в Каппадокию. Его мы совершили в третий день нашего отпуска. И четвёртым днём, в течение которого мы просто отдыхали.    

Организацией нашей поездки в Каппадокию занимался Дмитрий и его супруга. У них здесь своё турагентство. Дмитрий составил общую схему маршрута, рассказал о всех возможных вариантах тура. 

Общий план путешествия в Каппадокию получился следующим:

В начале этого года мы решили поехать знакомиться со страной, имеющей выход к четырём морям, Чёрному, Мраморному, Средиземному и Эгейскому, и двум проливам: Босфору и Дарданеллам. Эта страна — Турция. 

Почему поехали зимой? Причин несколько:

• У дочки каникулы, у нас с мужем  отпуск. 
• Зимой нет толп путешественников в популярных туристических местах.
• Можно много ходить, не боясь столкнуться с большой группой туристов.
• Можно близко подойти туда, гкуда в сезон можно вообще не попасть или осматривать достопримечательности вместе с большой интересующейся группой.
• Погода, климат зимой совсем другие, чем летом.