Питание в путешествиях. Путешествие должно быть вкусным!

Галя, поддерживаю все твои выводы о еде в путешествииях. У нас те же критерии. Единственное, на чём мы не особенно зацикливаемся, так это на завтраках в гостинице. Если завтрак в гостинице включён, как данность, то что же может быть лучше шведского стола? Очень часто случается, что за завтрак нужно доплачивать. Просят иногда неадекватные деньги. Например, в нашей любимой немецкой сетке "В и В" хотят 7 евро за один завтрак. Для нас - кофе, булочка, кусочек масла и тоненький ломтик сыра и ветчины - не завтрак. Поэтому, предпочитаем хорошо позавтракать в номере. Или в гостинице "Рижская" в Пскове мы не захотели платить дополнительные 720 рублей за завтрак. Обошлись псковской снедью из местных продуктовых. Опять же - знакомство с продуктовыми города - отличный способ узнавания местной жизни. .
Мы тоже считаем, что завтрак в путешествии должен быть плотным, сытным. Также как и вы, в большинстве случаев питаемся два раза - завтрак и поздний обед. Правда, иногда сдвигаем обед на ужин, где-нибудь по-быстренькому перекусив часа в 4, 5 дня.. Но только не своибутерброды!!!! ПУТЕШЕСТВИЕ ДОЛЖНО БЫТЬ ВКУСНЫМ - для нас это закон. Мы его принимаем как данность. Ведь нельзя, будучи в Юрьеве Польском не зайти в Георгиевскую церковь? Также для нас не обсуждается посещение местных кафе или ресторанов. Это изначально включено и по другому мы просто не умеем.
Готовясь к путешествиям, когда останавливаемся в одном городе на несколько дней, непременно спрашиваем совета о том, где поужинать. Пётр, обычно, задаёт вопрос в своей конференции и народ советует или предостерегает от чего-то. По совету соконфетников мы пошли в "Пивовар" в Ярославле. И посетили кучу классных заведений в Вене.
Но часто источником информации бывают любезные администраторы гостиницы. Этот принцип в Москве может не работать. Недавно мои клиенты не послушались моего совета, а пошли в итальянский ресторан по наводке администратора. Заплатили кучу денег. В принципе, остались довольны, но удовольствие было слишком дорогим. Уверена (сама получаю такие предложения), администратор гостиницы получила процент от ресторана. Но в провинции советы местрых администраторов, в подавляющем большинстве случаев, безотказно работают. Во всяком случае, у нас сбоя не было.
Иногда случается так, что все планы по еде летят в тар-тарары. Потому что случайно натыкаешься на классное заведение и уже не можешь пройти мимо. (Как было в Пскове с "Пожаркой". ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ССЫЛКУ!!!! Я У ТЕБЯ В ДОЛГУ!) Или в Рыбинске, когда рекомендованное тобой кафе было просто закрыто по случаю 31 декабря.
Буду иметь ввиду советы в Трипадвайзере. Но для меня твои советы - руководство к действию. Твоему мнению и вкусу доверяю безоговорочно.

Ещё добавлю про модное слово лайфхак. (Совсем не понравилось, не привычно для русской артикуляции). Впервые услышала это понятие и полезла выяснять, что это такое. Происходит от английского life hack. Первое слово - поянтно, это жизнь. Второе многозначно, в значении существительного это "зарубка" или "взлом" (отсюда же хакер - взломщик).
В целом понятие можно перевести как "сделать жизненную зарубку" "узнать (взломать) важный секрет. То есть поставить галочку, завязать узелок. Официально лайфхак это маленькая хитрость, полезный совет, помогающий решать бытовые проблемы, экономить время. Иными словими - уловка, хитрость трюк. Но, похоже, что ёмкого и простого эквивалента в русском языке нет. Но я воздержусь вводить его в свой словарь. Для меня "полезный совет" и "маленькая хитрость" как -то лучше. В любом случае, я благодарна за то, что сегодня расширила свой словарь ещё одним иностранным заимствованием.

Раньше в инете было не так много отзывов, мы всегда спрашивали администратора гостиница, а куда именно они ходят перекусывать, так часто открывались очень приличные кафе по вполне демократичным ценам, сейчас читаю отзывы на многих сайтах и если отзывы совпадают то записываю адрес, но бывает идем мимо просто понравилось, зашли видим много народу и все внешне нравится то остаемся, не нравится уходим... хотя как показала передача Ревизорро не всегде где людям нравится, питание хорошее... хотя не знаешь чему верить... мы как-то зашли в чебуречную, не помню в каком городе уже, народу куча, смотрю даже малышей кормят, думаю наверно все отлично, для меня оказалось совсем не отлично, три дня пластом в номере, так обидно тратить дни на болезни...