Итальянское кафе "Траттория" во Владимире. Отзыв

В итальянское кафе "Траттория" во Владимире мы попали совершенно случайно. Прогуливались по Большой Московской. Увидели это заведение. Мужу понравилось. Внешне. Со стороны. Предложил на следующий день сюда зайти. Что мы и сделали. Это был импульсивный поступок, конечно. Если б я готовилась, выбирала куда мы пойдем есть, накидала свой традиционный списочек, на "Траттории" отродясь не остановилась - количество негативных отзывов в интернете слишком велико. Все они сводятся в основном к следующему - еда невкусная, порции маленькие, обслуживание плохое. Но мы "пошли своим путем" и испытали все это на себе. Красавчики. ;)

По идее этот пост - один серии обзоров кафе Владимира "Где поесть?". Но это "где поесть" я убрала из названия куда подальше. Не стоит. Вы, конечно, здесь не отравитесь, но и удовольствие не факт что получите.
Итак, хронология событий.

Идем, гуляем вечером по центру Владимира. У памятника крестителю Руси князю Владимиру видим кафе. Со стороны оно выглядит уютно и маняще. Муж даже подошел к нему. Так его что-то зацепило.

То, что заведение "итальянское", он в темноте не рассмотрел (хотя надписи есть), иначе бы мы сюда точно не пришли. Не то что мы не любим итальянскую кухню. Нет, любим. Но с ней, как и с восточной, в наших отечественных кафе/ресторанах дела обстоят неважно. Ну не умеют у нас готовить настоящую пасту, далма, лагман и проч. Какая там Италия, какой Восток? Один бледный суррогат.
Кафе "Траттория" оказалось "итальянским" - спагетти, паста, пицца и прочие радости.
Придя сюда на следующий день, муж удивился - меню какое-то странное. Какое странное? Это ж итальянская кухня! :)
Первые впечатления - интерьер и дизайн вполне симпатичные, диванчики уютные.

Первое, что сразу удивило - нам дали меню и подошли принимать заказ, когда мы не успели перевернуть вторую страницу. Т.е. мы не только не выбрали что заказать, а даже с меню не ознакомились. Мы сказали, что сделать заказ не готовы. И потом к нам не подходили очень долго...

В результате мы все-таки заказали спагетти Болоньезе, пиццу, а также салат, суп, картошку с грибами. Из напитков - чай, молочный коктейль и сок.
Первым официантка принесла фирменный салат "Траттория". Салат оказался очень вкусным. Единственным действительно вкусным блюдом из всех, которые мы здесь заказали. Состав: куриная печень, грибы, груша, салат Романо, помидоры-черри и очень вкусная заправка-соус.

Далее - прикол. Вернее сразу два прикола. А еще вернее - одни приколы. Мне приносят спагетти. У меня округляются глаза, потому что я жду первое. Девушка, удивленно (вы ждете суп?!), сообщает, что супчик будет через 2 минуты. Молодец, находчивая. Это, конечно, нонсенс - такая подача блюд.
Второе, что меня поражает, размер порции - на маленькой тарелочке лежит маленькая горочка магазинных макарон, украшенная одной ложкой мяса. Хотите представить размер порции? Ели когда-нибудь спагетти Болоньезе в гипермаркете "Глобус"? Так вот эта порция была раза в 3-4 меньше.
Страшно голодная, начинаю есть макароны. Ну что мне, в самом деле, ждать, когда они остынут? Еще не известно когда суп принесут.

А суп принесли когда я смела макароны и уже доедала не съеденную дочкой картошку.
Кстати, о спагетти. Да, блюдо было вкусным. Но детский размер порции... Ну это ж неприлично, наконец, давать такие порции. Самим-то не стыдно? Обычных макарон пожалели?
Теперь о супе. Это еще некий прикол "Траттории". В меню список первых блюд выглядит так:

Вообще супов больше, порядка 6, но на фото все не попали.
Создается впечатление, что заказать можно любую их этих позиций. Ан нет! В наличии есть только один суп - супчик дня. Что это за суп - надо узнавать у официанта. Мы спросили, нам ответили - суп фасолевый с копчеными колбасками.
Подозреваю, что в наличии-то первых блюд вообще никаких нет. Наш точно варили. Из полуфабрикатов. Фасоль консервированная, из банки. Я отлично знаю цвет и вкус супа, когда варишь его с фасолью из банки. Вместо копченых колбасок - обычная вареная, не самая вкусная, колбаса. К фасоли и колбасе добавили картофель и лук. Получилась полная бурда, которую подавать в приличном месте не прилично. То, что можно сварганить по быстрому дома, не варят профессиональные повара в ресторане!

Пицца, которую нам подали в итальянском кафе, оказалась в общем духе этого заведения. Неряшливо разбросанные по пицце ингредиенты, резиновое, перемороженное тесто и абсолютное отсутствие вкуса. Бред какой-то...

Картошка с грибами и фасолью, поданная практически на блюдечке... Так готовят блюда, когда делают это "на коленке" - по-быстрому, без души, из заготовок... Простецкое блюдо и никакое... О размере порции вообще молчу.

Вот наш чек.

Глядя на чек, я думаю лишь о том, что эта еда своих денег не стоит. И какое счастье, что мы не заказали здесь какие-то более дорогостоящие блюда. В кафе "Траттория" не умеют готовить, вот в чем беда. Ни итальянские блюда, ни блюда русской кухни. Ничего! Людям приносят еду, которую профессиональный повар даже не сумеет приготовить. Ощущение, что это любитель на своей кухне учится готовить. По мне, так такие блюда подавать просто стыдно.

Плюсы кафе "Траттория" во Владимире - расположение в центре города, средний ценник на блюда, симпатичный интерьер.
Минусы этого заведения - невкусная еда, крошечные порции, очень плохое обслуживание, грязный, постоянно занятый туалет.

Не рекомендую сюда приходить. Не тратьте деньги и время, не портите себе настроение и впечатления от путешествия во Владимир. Альтернатива? Зайдите лучше в кафе "Гагарин" или "Старая крепость". Тоже не идеально, но куда лучше "Траттории".

Адрес: Владимир, ул.Большая Московская 30 / ул. Октябрьская, 2